A nova identificação de alimentos traz novidades importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais claras. O objetivo é auxiliar os consumidores na escolha de opções mais nutritivos. Entre as principais mudanças está a obrigatoriedade da exibição do valor de energia por porç�

Em um mundo cada vez mais exigente em relação à qualidade e segurança dos produtos, a padronização na fabricação se torna essencial. O GMP, ou Guia para Produção Exemplar, é um conjunto de práticas que visa garantir a produção de produtos de alta qualidade. Levantar o GMP implica em uma mudança significativa na cultura da empresa, co